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电子产品制造设备和凹印版研磨机是两种不同但可能相关的设备和工具，它们各自的应用领域和功能不同，因此无法直接比较哪个更好或是否一样。
电子产品制造设备是指用于生产电子产品的机器和设备，包括电路板制造设备、电子元器件生产设备、组装设备等，这些设备的主要目的是制造和组装电子产品，以确保其质量和性能。
凹印版研磨机则是一种专门用于研磨凹印版的机器，凹印版是印刷行业中常用的一种印刷版材，用于印刷包装、标签等产品，凹印版研磨机的主要功能是对凹印版进行研磨和抛光，以恢复其印刷效果和延长使用寿命。
电子产品制造设备和凹印版研磨机在功能和应用领域上有很大的差异，无法简单地评价哪个更好，因为它们的应用场景和需求不同，对于不同的生产和工作需求，可能需要使用不同的设备和工具。
如果您需要购买或使用这些设备，请根据自己的实际需求和工作场景进行选择，建议咨询相关领域的专业人士或制造商，以获取更详细的信息和建议。